Supervisor de calidad Junior/ Practicante de calidad - Alimentos

Negociaciones Peruanita SAC

Lugar de Trabajo:

Publicado:

Publicado hace 46 días

Salario

De S/.930 a S/.931 bruto por mes

Tipo de puesto:

Área:

Empresa Comercializadora de arroz y menestras, requiere contratar los servicios de un Supervisor(a) calidad Junior/ Practicante de calidad, que cumpla con los siguientes requisitos:

PERFIL:
-Tecnico o Universitario en Ingenieria Agroindustrial, Ingeniero Agronomo, Ingeniero Quimico o Industrias Alimentarias


-Conocimiento en diseño e Implementación del Plan H.A.C.C.P y de las variables para un adecuado control de calidad de los productos, garantizando que se cumpla con los parametros de control establecidos.


FUNCIONES:

- Realiza inspección en tolvas.

- Control de BPM al personal antes del ingreso a planta de proceso

- Supervisión de  plagas en almacenes de materia prima, producto terminado y bobinas

- Realiza el control de temperatura de almacenes

- Supervisión de la limpieza y ausencia de plagas en almacén externo.

- Medición de cloro libre residual

- Apoyo en la recepción de materia prima (muestreo y análisis)

- Liberación de producto terminado

- Identificación y supervisión del curado realizado a arroz y menestras

- Vigila el mantenimiento y cumplimiento de la limpieza antes, durante  y despues del proceso productivo. 

- Supervisión de detector de metales

- Supervisión en línea para verificar peso y hermeticidad (azúcar, arroz, menestras, deshidratados)

- Verificación de las características físicas de los productos terminados, en proceso y materia prima

- Mantiene los registros al día generados durante su turno de trabajo.


COMPETENCIAS NECESARIAS:
Proactivo, Capacidad de Analisis, Capacidad para trabajar bajo presión, Innovador, Capacidad para la toma de decisiones y buen trato interpersonal a todo nivel.

 

 

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Salario bruto pretendido
S/.
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