Supervisor de Aseguramiento de Calidad

ADECCO PERÚ S.A

Lugar de Trabajo:

Publicado:

Publicado hace 52 días

Salario

No especificado

Tipo de puesto:

Área:

Por encargo de nuestro  cliente nos encontramos en búsqueda del siguiente perfil:

 

Supervisor de Aseguramiento de Calidad

 

REQUISITOS:

Profesional de la carrera de: Ingeniero en Industrias Alimentarias o afines.

Experiencia Mínima de 03 años en el puesto o afines.

Disponibilidad pacra Trabajar en horario rotativo: Lunes a Sábado: Turno Mañana: 5:30 a.m. a 14:15 p.m. Turno Tarde: 12:30 p.m. a 9:15 p.m. 

Conocimiento de Sistema HACCP, Gestión de Calidad e Inocuidad, Sistemas Integrados de Gestión.

Experiencia Mínima 03 años en el puesto o afines

 

FUNCIONES:

Mantener actualizadas las especificaciones de materias primas, envases y producto terminado.

Seguimiento de proveedores de materia prima, insumos y envases. 

Verificar y supervisar los programas del sistema de calidad e inocuidad alimentaria: Control de Plagas, control de manipulador, entre otros. 

Actualización de instructivos- documentación de PPR.

Participación activa en el sistema HACCP.

Seguimiento de la verificación de PCC´s.

Participación en el seguimiento de planes de acción derivadas de SAP y SAC.

Proveer inducción sobre el Sistema de Inocuidad Alimentaria a personal y empleado que ingresa a trabajar

Inspección de distribuidores, tiendas propias, clientes exclusivos, elaboración de reportes y retroalimentación de las observaciones encontradas.

 

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