Supervisor de Producción - San Fernando (Chorrillos)

Empresa industrial

Publicado 11 de noviembre de 2010
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Salario No especificado
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PERFIL DE PUESTO “San Fernando”

Puesto: Supervisor de Producción

Área: Planta Procesadora de Productos Cárnicos Reporta a: Jefe de Planta Personal a Cargo: Personal operativo de planta

Funciones: • Dirigir las actividades relacionadas al cumplimiento del programa de producción. • Verificar el cumplimiento de los procesos de la producción de acuerdo a los procedimientos y especificaciones técnicas. • Instruir al personal en el cumplimiento de las Normas establecidas en los reglamentos de Trabajo y Seguridad Industrial establecidos por la Empresa. • Ejecutar los planes estratégicos y directivas otorgadas por la jefatura y Gerencia de Producción Industrial. • Desarrollar, cumplir y mantener los resultados de los objetivos presentados a la Jefatura. • Auditar permanentemente el cumplimiento de las Normas y Procedimientos de Calidad e Inocuidad. Estudios: Ingeniería Industrial, Ingeniería de alimentos o afines. Experiencia: Administración de procesos de elaboración de productos de consumo masivo, manejo de personal. Conocimientos: • Conocimiento básico de Estadística, • Conocimiento básico de HACCP, BPM y Sistemas ISO. • Conocimiento de Costos. • Conocimientos y experiencia en el manejo de procesos de manufacturas y tecnología que le permiten identificar, calcular, analizar y formular estrategias de mejora.

Horario: Horarios Rotativos

Otros: Áreas con ambientes climatizados (temperaturas que oscilan entre 12ºC a 30 ºC), cámaras de conservación de productos frescos (5ºC) y de productos congelados (-18ºC)

Los interesados enviar su CV a dipince@pigmalion.com.pe con el título de Supervisor de Producción (Chorrillos).

Atte. Pigmalion Consultores S.A.

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